🍣 Красная рыба — суперпродукт для здоровья мозга и кожи
Регулярное употребление красной рыбы (лосось, форель, кета, нерка) благотворно влияет на организм благодаря высокому содержанию омега-3 жирных кислот, витаминов D и группы B, а также белка.
🧠 Польза от красной рыбы:
-
Для мозга: Омега-3 улучшают память, внимание, снижают риск депрессии и возрастных нарушений.
-
Для сердца: Уменьшают уровень «плохого» холестерина, укрепляют сосуды.
-
Для кожи: Повышают эластичность кожи, уменьшают воспаления, улучшают цвет лица.
-
Для иммунитета: Содержат витамин D, который важен для защиты организма.
📌 Как включать в рацион:
-
2–3 порции в неделю (например, в виде запечённого филе, салатов, суши).
-
Лучше выбирать рыбу дикого происхождения, избегая дешёвых ферм с антибиотиками.
💡 Совет от меня:
Если сложно есть рыбу регулярно, готовьте сразу на два дня и замораживайте. А ещё — сочетайте с лимоном и зеленью: так усвоение жиров и витаминов улучшается!